Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- A mesma meda de leite de vaca
- 1 colher de farinha de trigo
- 4 gemas
- 1 xícara de chocolate em pó
- Clara em neve
Modo de preparo:
- Bater tudo no liquidificador menos a clara
- Bata a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a farinha de trigo e o chocolate
- Acrescente as claras batendo em uma vasilha com uma colher de pau
- Unte a forma (grande) com manteiga
- Leve ao forno em temperatura média de 180º graus por aproximadamente 1 hora
- Tire do forno e deixe esfriar por 2 horas, desenforme o pudim gelado em um prato de servir
- Decore com chocolate granulado
Tempo de Preparo:
40min
Rendimento: 8
porções
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