Pudim de leite condensado

Ingredientes

Pudim:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite (medida do leite condensado)

• 3 ovos inteiros

Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras de água

Modo de preparo:

Pudim:

1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador

2. Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente

Calda:

1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar

2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima

3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água

4. Espete um garfo para ver se está bem assado

5. Deixe esfriar a desenforme

Tempo de Preparo:1h 00min

Rendimento:8 porções